从饭桌上的豆腐 到街头的臭豆腐、铁板烧烤豆腐、手磨豆浆…… 豆制品与我们的生活息息相关 关于豆腐的进化史 你了解多少呢? 一起来看看~
“烽火连三月,家蔬抵万金” “钱财乃身外之物,健康才是革命的本钱。” 疫情反复以来,我们更深刻地认识到了健康的重要性,有助于提高免疫力的豆制品也受到大量关注。
阳春3月已过了大半 在突如其来疫情的阴霾下 大部分长沙人只能待在家里 或者怀着焦急的心情等待核酸检测
湖南食品网资讯|【市场观察】长沙臭豆腐,未来之路可否这样走?(一)
长沙臭豆腐,如果选择再出发,我们究竟有怎样的资本呢?湘传臭豆腐发展促进中心理事长、长沙聚美合豆制品有限公司董事长覃卫群先生给我们如此解答:
从黄豆浸泡到磨浆、煮浆、点浆、制坯、浸卤、包装出品等,一块臭豆腐要经过十多道工序。在长沙聚美合豆制品工厂,一车车精选黄豆正从黑龙江、湖北和海外大豆基地运往仓库,通过传输带输送到黄豆储存罐,再经过十几道工序,制作成一块块臭豆腐,输送到全国各地和国际市场。
7月28日中午一辆大货车从长沙聚美合豆制品有限公司出发,行驶990多公里,历时12小时到达河南省安阳市汤阴县,全力支援河南抗洪救灾!
