2022-04-02
“烽火连三月,家蔬抵万金” “钱财乃身外之物,健康才是革命的本钱。” 疫情反复以来,我们更深刻地认识到了健康的重要性,有助于提高免疫力的豆制品也受到大量关注。
湖南食品网资讯|【市场观察】长沙臭豆腐,未来之路可否这样走?(一)
2022-03-11
长沙臭豆腐,如果选择再出发,我们究竟有怎样的资本呢?湘传臭豆腐发展促进中心理事长、长沙聚美合豆制品有限公司董事长覃卫群先生给我们如此解答:
2022-02-24
从黄豆浸泡到磨浆、煮浆、点浆、制坯、浸卤、包装出品等,一块臭豆腐要经过十多道工序。在长沙聚美合豆制品工厂,一车车精选黄豆正从黑龙江、湖北和海外大豆基地运往仓库,通过传输带输送到黄豆储存罐,再经过十几道工序,制作成一块块臭豆腐,输送到全国各地和国际市场。
2021-12-11
12月6日,国家统计局发布关于2021年粮食产量数据的公告。国家统计局农业农村司副司长王明华解读粮食生产情况时表示,2021年全国大豆产量为328亿斤(1640万吨),比上年减少了64亿斤(320万吨),同比下降16.4%;2021年全国大豆播种面积1.26亿亩,比上年减少2200万亩,同比下降14.8%;2021年大豆单产为130公斤/亩,每亩产量比2020年减少2.3公斤,同比下降1.8%。
